來著一趟大溪地大溪之旅
來自爆個無聊的料吧(還是個無料的聊?)
說到大溪 第一想到當然是豆干
就像是台中滿街太陽堂那般的理所當然
不過咧 對我等敬業人來說 還有個另一深層的意義
那就是大溪天主堂 並不是因為我們拜耶穌教還是怎樣
其實是因為我們從大一進醒新社敬業服務隊以來
已經不知道在大溪天主堂的光鹽營地 參加過幾次的活動了呢~
我甚至還要更進一步的爆料說
大溪走跳這麼多年了 其實我還沒去過大溪老街哩咧~豆干也吃沒幾次
總算這次的桃園一日遊 讓我不再當個土包子啦!!!
官方說法：
大溪鎮地處大漢溪河階地及復興山地之間，是台灣北部的河港，也是當時台灣最內陸的港口，當時的商行都密集在碼頭附近，也就是現在的大溪鎮和平老街。
為什麼我要這麼強調呢
當然是因為大溪 地這個梗囉
還有『約好住在漏水的公寓 一起接雨和拖地 等天放晴 到大溪地 或在家裡』黃小楨的歌
總之就是這樣 其實我對大溪地也沒啥太大怨念啦
只知道後期印象派大師高更(名作〔黃色基督〕) 好像超愛大溪地
總之 就這麼順著來介紹豆干吧~
黃日香 黃大目 還有個廖心蘭 琳瑯滿目絕對不輸太陽堂 正宗太陽堂
或是彰化裕珍齋 裕珍馨奶油酥餅 還有鼎泰豐vs鼎秦豐小籠包......
現在竟然又蹦出來一間〔大房豆干〕直接就宣稱大目仔直傳祕方
不過沒有三兩三把刷子 怎敢上大溪賣豆干
http://www.tafangfoods.com.tw/
看看上頭這有設計感的豆干吧!!!
豆干還能做設計 豆干還能當伴手禮 高貴不貴 實在就干心~
其實最好吃的不是上頭看到的那種零嘴豆干
真正大溪豆干的起源 正是黃大目先生在黃日香雜貨店賣的
普普通通大溪黑豆干...就是去麵攤會叫老闆切個一盤的那種普通豆干
但~是~
所謂藝術就是把最簡單的東西做的最美好
你只會畫鉛筆 連一點色彩概念都沒有 只要肯努力 也可以畫出最好的鉛筆畫
同理 最普通的豆干 也就是黃橙橙豆腐干 歷經千錘百鍊的反覆曝曬 釀造
就變成了名聞天下的黃日香大目仔黑豆干
時過境遷 雖然黃日香雜貨店的招牌都給老三分去
現在甚至是由咱台南豐譽食品場在經營了
但是真正美味蟹堡的祖傳祕方~xD 大目仔黑豆干只有大房豆干才吃的到啦
延續著豆干的話題 來到了上頭著個中體西用之後又再西體中用(?)的老街景點
〔Kenkō(堅固?!)+傳統豆乾...〕
通常在相當於匾額橫批的地方都會寫上某某商行或是 家族堂號啥的
但這間特別搞怪寫了kenko(堅固?!)所以就來和同樣堅不可催的大房豆干和照吧
(食指朝天)奶奶是這麼說的：來到大溪老街 怎麼可以不逛逛迷宮巷呢
照著地圖走就不好玩了 就是要迷路 就是要迷宮 這就是我的冒險呀!!!
呵哈 最近被〔轟轟戰隊冒險者〕的熱血給燃到了 又是題外話~
( 註：轟轟裡面並沒有這樣的台詞 這是路痴細掱自以為是的名言~xD )
下一站：逐鹿中原 以及中壢與中央
===============================
回應文章
===============================
看到你這篇
希望你能玩得開心
期待下一篇囉
Posted by 金桑 at March 31,2009 03:48
===============================
沒有留言:
張貼留言